Honig

    Honigtau – Bienenscheiße ist eben nicht Honig
    Bienenscheiße ist Honig trifft bei Honigtau nicht ganz den Nagel auf den Kopf; Fakt ist nämlich, dass im Fall des Honigtaus eher die Ausscheidungen der Blattläuse -flöhe für Honig sorgen. Dieser Honigtauhonig wird dann als Waldhonig abgefüllt und ist mit Sicherheit nicht schlechter als Honig der aus Blütennektar gewonnen wird. Insekten,…
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    Honigzauber – oder der Weg vom Nektar zum Honig
    Dass Honigbienen Nektar sammeln um daraus Honig zu zaubern, ist kein großes Geheimnis. Doch wie entsteht das dickflüssige Gold, welches wir so lieben? An erster Stelle stehen die Blütenpflanzen, diese produzieren Siebröhrensaft in Form von Nektar. Diesen lieben Insekten, insbesondere auch Honigbienen. Blütenpflanzen bieten ihren Nektar natürlich nicht uneigennützig an,…
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